Over de wijn

Een unieke en typisch Piemontese wijn, die gemaakt wordt van de Arneis druif,  verbouwd op de Langhe en Roeri heuvels. De wijn is bleekgeel met groene reflecties, in de geur veel fruit. Een delicate droge wijn die past bij veel visgerechten of als aperitief met antipasti als olijven, tappenade en zelfs kaas. Serveer op 8-10°C.

Over de producent

Bel Colle staat voor een modern bedrijf dat kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan en niet twijfelde om ook de meest autenthieke wijnen uit de Langhe te gaan produceren (Roero Arneis, Favorita en Verduno). Het bedrijf is opgericht in 1976 door de Broers Franco en Carlo Pontiglione en Giuseppe Priola. In 1993 leerden wij de mensen kennen op de Vinitaly. Hun prachtige Barolo's liggen nog steeds thuis in de kelder. Na elkaar een tijdje uit het oog te hebben verloren, hebben wij elkaar in 2010 wederom getroffen en was de liefde voor hun wijnen er direct. De unieke  Roero Arneis en Favorita zijn topwijnen, evenals de Verduno Pelaverga. De beroemde oenoloog Paolo Torchio staat garant voor de kwaliteit. Het is een waar genot deze wijnen te mogen drinken!