Productbeschrijving
Over de wijn
Pecorino wordt slechts in 3 regio's aangeplant: Marche, Umbria en de Abruzzen. De druif gedijt het best op frisse plaatsen, waar de hij relatief snel rijpt. Vandaar dat de hogere hellingen in eerdergenoemde regio's uitstekend zijn voor deze druif.
Een intense en elegante wijn met de smaak van bloemen en gerijpt fruit (ananas en appel). met de mineralige tonen en frisheid is de wijn prima te combineren bij visgerechten (fritto misto) en schaal en schelpdieren.
Over de producent
Maurizio Marconi is de eigenaar van een wijnhuis dat 42 ha. omvat in het hart van de Marche. San Marcello is de plaats waar hun bedrijf gevestigd is.
De Verdicchio en Lacrima druiven doen het erg goed op deze kleigrond en het milde klimaat. Zij hebben dan ook al vele prijzen verdiend met deze beide wijnen, o.a. van de Gambero Rosso.






